Организация питания в образовательной организации

Организация горячего питания в МКОУ «Новомугринская СОШ им. Хангуговой К.Б.» организовано

На основании законов Российской Федерации от 29.12.2012 № 27Э-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», от 30.03.1999 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», от 21.11.2011 № 323-ФЭ «Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации», от 27.02.2007 № 54 «О мерах по совершенствованию санитарно- эпидемиологического надзора за организацией питания в образовательных учреждениях», от 11.03.2012 № 213н/178 «Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся, воспитанников образовательных учреждений»

Пищеблок работает на сырье. Организованное питание регламентируется санитарными правилами и нормами, и поэтому в значительной степени удовлетворяет принципам рационального питания. Контроль над посещением пищеблока учащимися 1-4 классов осуществляют классные руководители и родители, ответственные за питание.
Организация школьного питания является одним из важнейших условий поддержания у детей здоровья и способности к эффективному обучению.
Основными документами, определяющими требования к организации и режиму питания в МКОУ «Новомугринская СОШ им. Хангуговой К.Б.», в работе школьного пищеблока, являются Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы (СанПиН 2.4.5.2409-08) , в соответствии с которыми в школе организовано горячее питание.
Питание осуществляется на большой перемене после второго урока в два потока: 1 поток - ученики 1-2 класса, 2 поток - ученики 3-4 классов.

Приказ об организации питания 24 год

Приказ о создании комиссии по организации питания и контролю за качеством пищи в школьной столовой

Приказ о назначении ответственных лиц по питанию

Приказ о создании бракеражной комиссии на 2024/25 учебный год

Положение об организации горячего питания обучающихся в МКОУ Новомугринская СОШ

Паспорт пищеблока

Графики уборок пищеблока

СанПин 2.4.3648-20

Графики уборок пищеблока на 2024-2025 год

Положение о родительском контроле организации и качества питания обучающихся на 2024 -2025 год

Анкета удовлетворенности школьным питанием для школьника

Форма оценочного листа удовретворенности питанием для родителей